老人腔隙性脑梗死是由于基底动脉下段或椎动脉上段的小分支闭塞，导致下丘脑，脑干被盖部梗死，表现为眩晕，眼球震颤，复视，侧视麻痹，核间性眼肌麻痹，吞咽困难，小脑性共济失调，步态不稳，面肌无力，眼部烧灼感及三叉神经分布区麻木感，老人腔隙性脑梗死的护理措施有哪些呢？需要严格限制精制糖以及一些含糖类的甜食，主要包括点心以及糖果还有各种饮料的摄入。现在随着饮料工业的不断发展，各种各样的含糖饮料的种类和数目也都在不断地增加，当女性朋友过多饮用一些含糖饮料之后，患者体内的糖一般就会转化成为脂肪，并且在患者的体内进行蓄积，仍然会在很大程度上增加患者的体重、血糖、血脂以及体内血液的粘滞度，下面来看看老人腔隙性脑梗死饮食注意有哪些吧？

第一、限制脂肪的摄入。高血压患者应该限制脂肪的摄入，对于腔隙性脑梗死患者来讲，烹调时，最好选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压患者发生并发症有一定的作用。

第二、补充钾、钙。腔隙性脑梗死患者要多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。高血压患者要少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

第三、控制食物能量。腔隙性脑梗死患者需要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高，加重高血压的病情。

第四、限制盐的摄入量。腔隙性脑梗死的发生，和吃的太咸有关，因此，对于高血压患者来说，一定要控制食盐的摄入量，以免加重高血压患者的病情。

第五、适量摄入蛋白质。腔隙性脑梗死患者注意蛋白质的摄入量，因为高血压患者多吃蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。