脚气病一般是指的缺乏维生素B1，也叫硫胺素。因为维生素B1能够很好的对神经和心脏的健康起着重要的作用，如果缺乏维生素B1的时候，会引起神经代谢的紊乱，进而会出现一些感觉和运动的异常，进而导致一些脚气病在神经系统方面的一些表现。如果维生素B1缺乏，也会引起一些以心脏不适为主要症状的脚气病的表现，比如容易引起一些心慌，气短，心脏收缩功能下降，而造成一些水肿情况的出现。所以，脚气病从本质上来讲，就是缺乏维生素B1所造成的一些在神经和心脏系统方面的损害。