肾病综合征的患者要少吃苹果，梨和西瓜。肾病综合征是从肾脏大量丢失蛋白的一种疾病，这种疾病一个很大的特点就是水肿特别明显。如果吃了太多的上面提到的这些水果，会导致摄入的水分增多，患者水肿会进一步加重。尤其是肾间质的水肿，会导致这种疾病加重的比较明显，可能会出现少尿，无尿以及肾功能衰竭。因此，对于上面提到的这些含水比较多的水果应该适量的限制，但并不是完全杜绝。当然，如果患者是属于比较重的一种类型，在短期内出现了少尿，无尿以及肌酐，尿素的明显升高，这时候对于所有的水果都应该适量限制，因为可能导致高钾血症。高钾血症引起猝死的风险是非常大的。