高尿酸的人可以吃：第一类，是谷类食物，比如大米、玉米、大麦、小麦等，往往含有较少的嘌呤，能够减少高尿酸血症的发生。第二类，是蔬菜，比如白菜、卷心菜、黄瓜、胡萝卜等，含有的嘌呤量也比较少，不会加重高尿酸血症的症状。第三类，是水果，比如橘子、苹果、西瓜等，也能够减轻高尿酸血症。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断。请勿自行诊断、治疗。