残胃癌是指胃的一些良性的疾病，进行了胃切除手术以后五年以上，或者做了胃癌手术以后，胃切除十年以上，残胃出现了新发的癌症的情况。胃大部分切除术后，胃内胃酸比较少，胆汁和肠道内的细菌容易逆流到胃内，形成慢性萎缩性的胃炎，这与残胃癌的发生也存在着一定的关系。主要的症状和胃溃疡的症状相类似，比如会出现腹痛，饱胀，呕血，黑便，消瘦等等，通过电子胃镜的检查度以及钡餐的检查，对疾病的诊断有一定的帮助，必要的时候需要进行组织病理学的活检，治疗的措施是需要进行胃的全部切除手术。