年终给员工发放春节礼品应该通过应付职工薪酬按受益对象计提，给客户赠送的礼品一般计入管理费用业务招待费或销售费用业务招待费。

企业以自产产品作为职工薪酬发放给职工时，应确认主营业务收入，借记“应付职工薪酬—非货币性福利”科目，贷记“主营业务收入”科目，同时结转相关成本，涉及增值税销项税额的，还应进行相应的处理。