我家都爱吃鱼火锅，去747吃过几次，可是太辣了，孩子不能吃，后来干脆也不去747吃了，直接在家里自己做，模仿人家的做法，比他们做的不差哦，也很好吃的。

操作方法

这家伙我拍照的时候嘴还在动，把我吓一跳，这张是闭着嘴的看这张是张着嘴的，真有点吓人

鲤鱼片成尽量薄一点的片。葱花，姜，花椒，麻椒，芝麻用热好的油烫一下。

鱼片过油炸，炸至多半熟就好。炸好的鱼片放锅里，放上盐冲上水熬开。

水开后这样就可以吃了。

鱼吃个差不多的时候再涮青菜，菠菜白菜豆腐