肠胃炎的症状其实可能大多数的人都曾经经历过，比如年轻的患者有的肠胃炎的前一天就会和朋友一起聚餐，在外面烧烤、麻辣烫、喝酒、抽烟等，有这些不洁的饮食的病史，再加上我们大家聚会的时候可能会有熬夜，机体的抵抗力也会有下降，吃了这些不太干净的食物以后就会诱发急性肠胃炎。急性的肠胃炎，它的症状有哪些？其实很多人也都曾经历过，患者因为头一天进食不洁会造成恶心、呕吐，有一部分患者会有发烧，患者会有肚子疼，同时有拉肚子，这个时候患者会有急迫地想就医的感觉，因为这些不适会造成患者主观上很难接受，也很担心，这个时候就会来到医院。来到医院，根据这样的病史，可能也很快地就可以明确他的病因，非常简单，我们给患者抽一管血，来明确患者有没有细菌感染，同时要验一下大便，看大便里头有没有表示感染的红白细胞，同时进行细菌的鉴定或者培养，来明确急性胃肠炎的病因。一般来说，在医院经过1到2天的治疗，患者都能逐渐的症状恢复而逐渐地治愈而离院。