吃西红柿、辣椒、柠檬、橘子等食物会比较快的补充维生素C。具体如下：一、西红柿，西红柿中含有丰富的维生素C，介于蔬菜与水果之间，而且它还有减肥的功效。二、辣椒，在蔬菜中辣椒的维生素C含量是排名第一的，但是辣椒不能多吃，比较容易上火。三、柠檬，也是富含维生素C的。四、橘子，一个橘子基本就可以满足人体，每天所需的维生素C的量，而且还能够美容。维生素C也称为抗坏血酸，它不仅可以用于防治坏血病，还可以治疗慢性铁中毒，以及其他毒物中毒。