中风后吃的食物没有特殊品种的要求，但总体是需要低盐低脂类饮食为主。另外根据患者中风的基础疾病还需要相应控制饮食，比如说是存在尿酸高的，那些嘌呤含量高的食物就不适合吃，像海鲜、豆制品、浓汤等最好不要吃；如果是合并有糖尿病的，那含糖量高的食物不适合吃，另外主食的量也需要控制在一定范围内。还有像存在心房颤动导致的中风，后续进行华法林治疗的，因为很多食物对华法林的代谢有影响，也需要在饮食上做出一些相应的调整。