红枣和枸杞一起泡的好处如下：

1、可以补中益气，因为大枣入脾经升发气血，枸杞入肾经能够滋补先天之精，因此红枣和枸杞泡在一起，对于补中益气的好处非常的明显。

2、可以养血安神，因为红枣和枸杞都能够很好的滋补的心经和肝经，对于心血和肝血的回归有非常重要的作用，因此对于失眠、心烦不寐的人，如果适当的喝红枣和枸杞的泡水，能够起到很好的养血安神、提高睡眠质量的好处。