咽炎是咽黏膜、黏膜下组织及其淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道感染的一部分。常有异物感，灼热感，干燥感，痒感和刺激感。中医认为本病多为外感风热，宜疏风解表，清热解毒，可用银翘散或选用六神丸。进食要以清淡饮食为主，不要吃生葱、生蒜、辣椒、海鲜、烟酒，同时可以吃一些具有清咽利嗓的水果，如枇杷有止咳润肺、利尿健脾的作用；樱桃有润肺利尿、清热健脾的作用；还可以吃梨，可生津润燥，对咽喉肿痛有缓解作用。