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阑尾炎手术属于肠道手术,术后需要排气后才能进食,所以吃的菜谱要以清淡易消化为主,避免辛辣刺激、海鲜、牛羊肉等发物,避免饮酒。食物要清洁卫生,富含高能量及高蛋白质,汤类是比较好的选择,例如莲子汤、鲫鱼汤、桂圆汤、新鲜蔬菜汤。主食可以吃些稀米饭、烂面条、小米粥、冬瓜粥等易消化的半流质食物。水果方面要多吃新鲜富含多种维生素的水果,特别是含有维生素C维生素E的水果,例如樱桃、猕猴桃。如果术后有腹胀感,可以多喝一些萝卜汤,有助于排气,缓解腹胀。