咽喉炎是咽部粘膜、粘膜下及其淋巴组织的炎症性疾病，多见于成年人，病程较长，容易反复发作。主要病因是咽炎反复发作、上呼吸道慢性炎症刺激、烟酒过度或粉尘与有害气体刺激等因素引起的。患有咽喉炎可以饮用下火消炎的茶水，如胖大海茶、罗汉果茶、金银花茶、金莲花茶、生甘草茶等。这些中成药成分的茶水具有清热解毒、凉血利咽、祛痰润肺、止咳润喉的功效，可明显缓解或治疗咽喉部肿痛、咽痒、异物感、咳嗽咳痰、咽喉干燥感的临床表现。所以平时有出现咽喉炎，饮用这些茶水，可起到明显的治疗作用。