胰腺炎的治疗有一个基本原则，就是尽可能让胰腺得以休息，因此在对急性胰腺炎的治疗来说，更力图让胰腺炎的休息，其治疗的方法来说，可能最常见的就是如何做到让胰腺休息。胰腺属于人体的一个重要的消化器官，因此减少消化液的分泌是一个关键因素，因此有很多相关的药物，比如奥曲肽类药物，生长因素类药物，包括质子泵抑制剂等一些相关药物，它能够有效的减少胰液的分泌和消化液的分泌，从而让胰腺得以休息，禁止饮食，同时对患者进行饥饿的治疗，包括胃肠减压，也可以有效的减少消化液的到达胰腺，对胰腺周围的一些刺激。