胆结石微创手术后，要注意吃清淡易消化的食物，尽量避免吃动物内脏、蟹黄等高胆固醇的食物，以及肥肉、奶油等高脂肪含量的食物。还有油炸的、烧烤类的食物也不能吃，同时要尽量避免食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、花椒、胡椒、咖啡、浓茶等等。