白内障手术之后，该怎么进行护理和饮食调节，是很多老人都非常关心的问题，因为白内障患者的眼睛受到了疾病的刺激和手术创伤的刺激，所以在术后怎么选择饮食，关系到患者的眼睛能否尽快地恢复健康和正常的视物功能。那么老人白内障手术后饮食注意哪些方面呢？漂亮女人街小编在这里与您分享一下。

眼科专家告诉我们，老人在进行完白内障手术之后，饮食上要选择一些对于眼睛恢复能起到帮助作用的食物，特别是维生素a和维生素e含量比较高的食物，维生素a对于维护我们眼睛的正常功能和眼球健康起着非常重要的作用，胡萝卜的维生素a含量非常高，所以对于做完白内障手术后的病人来说，胡萝卜是非常适合吃的一种食物。维生素e存在在很多油脂含量比较高的事物当中，比如说花生米和芝麻，深海鱼类等。

除了可以多吃一些维生素含量比较高的食物之外，老人在进行完白内障手术之后还可以多吃一些黄豆以及黄豆制品。在这些食物当中含有非常丰富的植物雌激素以及维生素e和脂肪酸。这些食物对于维护我们眼睛的健康也能起到非常好的作用。除此以外，鸡蛋也非常适合做完眼部手术的病人食用，因为鸡蛋当中含有非常丰富的卵磷脂以及叶黄素，还有多种氨基酸，对于预防和治疗白内障都能够起到很大的帮助。