贫血是指血红蛋白浓度低于正常值。贫血的病因很多，所以贫血吃什么药补血最快，这个问题回答起来比较大。首先，要诊断清楚贫血的原因，然后才能考虑补什么，不同病因导致的贫血补的是不一样的。比如缺铁性贫血要补充铁剂及含铁量丰富的食品，比如黑色的食品，还有肉类、猪血这样类似含铁量都很高的食物。如果是叶酸、维生素B12缺乏导致的巨幼红细胞性贫血，就需要补充维生素B12、叶酸。如果是溶血性贫血，就只能针对病因治疗，不需要特殊的食物辅助补血。如果地中海贫血，就按平时的饮食习惯就可以了。再生障碍性贫血，那需要到血液科去治疗，一般的药物、食品是没办法补充的。但是从中医的角度，有一些补血的食物是可以调节身体的。