咽炎为咽部的非特异性炎症，是各种微生物感染咽部而产生炎症的统称，可单独存在，也可与鼻炎、扁桃体炎和喉炎并存，或为某些疾病的前驱症状。咽炎患者建议，最好的办法就是平时清淡饮食，并摄入富含B族维生素的食物。例如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色青菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。不要吃辛辣刺激性的食物，多注意休息，多喝一点白开水或者喝点菊花茶。