扁桃体发炎，在饮食上，患者尽量不要吃辛辣刺激的食物，比如葱，姜，蒜，鱼虾蟹，海鲜，烧烤等等，这些食物会刺激扁桃体粘膜，导致局部充血，水肿加重，从而加重患者的症状！扁桃体发炎患者则需要进行对症抗炎治疗，口服抗生素，比如头孢地尼、头孢克肟、头孢克洛、阿莫西林、青霉素V钾片，疗程约为一周左右，在治疗期间需要多喝水，多注意休息。