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尿酸高的人可以吃白菜、韭菜、甘蓝、茄子等蔬菜。不要吃香芹、芹菜、菜花等蔬菜,含有嘌呤是比较高的,会引起尿酸升高,也不要吃动物内脏、火锅、豆制品等食物。尿酸高一般是由于身体当中嘌呤代谢异常所引起的,平时长期进食嘌呤含量高的食物,很容易引起尿酸升高。另外经常加班熬夜,生活习惯不好,也会出现尿酸升高。尿酸高以后要注意饮食,少吃肉类,也不要吃一些海鲜、豆制品等食物。可以多喝水,吃一些碱性食物,有利于尿酸降低,而且要适当的进行有氧运动。