胆囊是人体储存胆汁的器官，它主要接受肝脏分泌的胆汁在胆囊内浓缩储存。如果胆囊发生感染或者是形成结石，引起右上腹的疼痛、后背胀痛，就需要行胆囊切除手术。胆囊切除手术之后，肠道的功能恢复有一个过程，容易出现腹泻、腹痛、右上腹不适等症状。所以饮食上以清淡的饮食为主。低油脂、低胆固醇、中等强度蛋白饮食就可以。多吃蔬菜和水果。水果主要包括香蕉、苹果、桔子、梨子等相关水果都是可以饮食的。尽量避免吃榴莲等等一些高糖、高脂的水果，减少对肠道的刺激而引起消化不良。