胃火口臭是指胃热炽盛引起的口臭，伴有口渴饮冷，口唇红赤，口舌生疮、糜烂，或牙龈肿痛，小便短赤，大便干结等症状。治疗上要清胃泻火。中药汤剂可用清胃散或凉膈散加减。也可服用清胃丸、牛黄清胃丸、黄连清胃丸等中成药，根火热的程度选用。胃火不重，可服用清胃丸；如伴有大便秘结，心烦，可用牛黄清胃丸，兼有通便、清心火的作用；如果口干、口舌生疮或牙龈肿痛明显，可服用黄连清胃丸。胃火旺与饮食密切相关，如经常发生，就要调整饮食结构，不吃辛辣、油腻、热性食物，不喝酒，平时应多吃蔬菜水果。