慢性溃疡结肠炎的具体处理方式如下：首先，慢性溃疡结肠炎一定要及时到当地的医院进行积极的对症治疗，可能需要在医生的指导下选择非甾体类的消炎镇痛药物进行治疗。其次，要患者积极地调整自己的饮食状态，避免吃一些辛辣刺激、生冷、油腻的食物，这样子可以很好地控制慢性结肠炎病情。再者，平时也要注意适当地进行户外运动，增强自己的体质，同样也可以很好地改善慢性溃疡结肠炎的病情。最后，建议患者平时一定要注意腹部的保暖，这样同样可以很好地帮助结肠炎症病情得到控制。