对于胆囊息肉患者，进行外科手术切除之后，大部分的水果都可以正常的进行食用，例如苹果、桔子、香蕉、菠萝、芒果。患者在进食水果的过程当中，一般建议在手术之后的一周以后再考虑。过早时间的进食水果，有可能进一步致使患者胃肠功能紊乱，而出现患者肠道菌群失调或者肠道功能失调，进一步引起患者腹泻以及腹痛的症状发生。另外患者在手术之后，进食水果的过程当中，应注意少量多餐，避免一次大量食用。另外患者在平常的生活当中，还要注意尽量少吃或者不吃胆固醇含量过高的食物。这类食物一般包括鸡蛋鸭蛋的蛋黄以及动物类的内脏，动物的脂肪，还有海鲜类的鱿鱼。长时间的高胆固醇饮食，有可能进一步引起患者肝内胆管结石，胆总管结石发生的机率增加。