爱吃辣，酸，滑的这道菜最适合！

操作方法

首先准备食材，粉条，辣椒，葱，调料！

首先将粉条用清水浸泡，半小时即可！

将大葱洗净，去皮切段！辣椒切段！

锅放油，加加葱炒香，加辣椒炒红！

加适量水，加加调料烧开！加粉条！小火煮十几分钟！

出锅前，加醋，早加醋挥发！加香菜出锅！