吃完螃蟹最好不要马上吃橘子。因为螃蟹属于海鲜类的食物，有丰富的蛋白质和矿物质。而橘子是一种维生素C含量非常丰富的水果，同时也富含有多种酸性物质。大量的食用螃蟹和橘子可能会影响身体的健康，所以不建议螃蟹和橘子一起吃，但少量吃是可以的。

螃蟹和橘子一起吃容易刺激胃肠道，引起腹胀、消化不良、腹泻、腹痛等不适的症状。吃螃蟹后需要注意多喝一些白开水，不要吃辛辣、刺激的食物。平时饮食应注意少量多餐，不要暴饮暴食。