烫伤后患者在饮食上要注意清淡，避免吃辛辣刺激食品，也不要吃韭菜、香菜等发物，以免影响到创面愈合。小面积烫伤，在饮食上没有特殊禁忌，不要吃刺激性食物就可以，如果烫伤面积比较大，蛋白质就会随着伤口渗液丢失，患者要注意多吃些瘦肉、牛奶、豆制品等富含蛋白质食物，还要注意维生素补充，多吃新鲜蔬菜水果。