可以。松茸是一种高级食材，具有浓郁的香气和口感。在炖排骨的过程中加入松茸，不仅可以增加菜肴的味道，还可以增加营养价值。以下是炖排骨加松茸的详细步骤：

材料：排骨500克，松茸50克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。

步骤：1．将排骨洗净后焯水，去除血沫和杂质，备用。2．将松茸泡发，洗净后切成小块，备用。3．热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入排骨煸炒至表面微黄。4．加入适量的料酒，翻炒均匀，烹入清水，水量以盖过排骨为宜。5．加入泡好的松茸块，再次翻炒均匀。6．将锅盖盖上，转小火炖煮30分钟至排骨烂熟，加入适量的盐调味即可。

温馨提示：1．松茸的烹饪时间不宜过长，以免影响口感。2．炖排骨时，水量不要太多，以免影响味道。3．松茸具有一定的药用价值，但不宜过量食用。