1、花菜洗净，掰成小块备用。

2、干辣椒切段，蒜切片。

3、锅中倒入适量的油烧热，放入蒜和干辣椒爆香。再倒入花菜快速翻炒片刻后加入适量的生抽继续翻炒均匀+少量水大火焖2分钟，洒上适量盐和鸡粉翻炒均匀即可装盘。