肺炎应该吃一些富含水分，富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜的蔬菜和水果，水果有橘子、橙子、苹果、香蕉、梨、哈密瓜、西瓜等富含水分，有润肺止咳的作用，富含维生素可以提高身体的抵抗能力。还应该进食一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉、牛肉、牛奶等富含蛋白质，可以增加患者的营养，有助于病情的好转。对辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、花椒、煎肉、火锅等，会加重肺炎患者咳嗽、咳痰的症状，不利于病情的缓解。要根据不同的病因，服用不同的药物进行治疗，使肺炎病情得到彻底治愈。