泡小米钓鱼的方法是：首先把小米放在炒锅内炒出香味，然后趁热将其倒入一个带盖的金属容器内并加入适量麝香酒再盖上盖子，等酒液将小米完全泡软后加入一般的饵料中钓鱼即可。

小米（Setariaitalicavar.germanicaSchred）又称为粟，在北方称为谷子，它是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。