口腔溃疡的患者，吃什么维生素，需要根据引起口腔溃疡的原因来进行分析。如果是由于维生素缺乏导致的口腔溃疡，可以口服一些维生素B，比方说B1、B2、b6、B12，或者口服一些复合维生素B。但是如果是由于其他原因导致的口腔溃疡，补充维生素B并没有比较好的效果，建议患者可以通过局部使用西瓜霜、冰硼散来促进溃疡的愈合。如果疼痛感较为严重，也可以局部使用利多卡因凝胶来进行止痛治疗。日常生活中多吃一些新鲜的水果，蔬菜，避免辛辣刺激以及过于油腻的食物。