水痘是一种呼吸道急性传染病，它是由水痘-带状疱疹病毒感染引起。在饮食上，有些食物不宜食用，不宜吃生冷、油腻的食物以及发物，这些食物有的可以诱发病毒复发，如牛肉及海鲜等，发物可延长水痘的病程，也不要食用鸡、鱼、肉、蛋等；由于水痘的患儿食欲不佳，还要忌食油腻食物，食用生葱、姜或者辣椒会影响痘痘的消退，引起疤痕，所以也不能食用；狗肉、带鱼等，都会影响水痘的治疗与恢复。