胆结石形成的原因是非常多的，跟很多种因素有关系，包括胆汁的理化性质改变，比如说长期的高蛋白、高脂肪饮食，或者说高胆固醇饮食，使体内的胆固醇含量增加，从而使胆固醇处于一种过饱和状态，就容易析出从而形成结石。其次是胆汁淤积，比如胆管的变异使胆汁排不出去，也容易形成结石，有些人生活习惯不好，比如不按时进餐，或者经常不吃早餐。有些人盲目的节食减肥都容易形成胆结石。另外是胆道感染，胆道感染也是一个重要的因素，胆道感染以后，胆囊收缩功能减退，从而也容易形成结石。