钾肥和氮肥的区分方法是看元素的种类，盐中含有K元素的是钾肥，含有N元素的是氮肥，钾肥全称钾素肥料，是以钾为主要养分的肥料，植物体内含钾一般占干物质重的0.2%~4.1%，仅次于氮。相对而言，氮肥是指以氮（N）为主要成分，具有N标明量，施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料，氮肥是世界化肥生产和使用量最大的肥料品种。