食道癌一般来说最主要症状就是进行性的进食哽咽的症状，手术之后因为胃可能会提到胸腔里面来，变成胸腔胃或者是管状位，这种情况下饮食一定要注意少食多餐，一次不能吃多，因为胃的容量变小了，还有吃多了也会起到一个胃胀，然后压迫肺部导致胸闷的情况。适当吃一些高蛋白饮食，比如说鱼、鸡蛋、蛋白粉等等都很好，也没必要刻意买一些进补的东西，不一定有好处或者患者不一定能吸收。一般手术之后看病理的情况还需要进一步做辅助的放疗化疗等综合治疗，如果食道癌术后，病理提示淋巴结转移数目比较多，是需要做辅助放疗的，其他情况下做辅助化疗四到六个疗程就可以。当然后面还需要边治疗边看，定期复查，营养能够跟得上的话，也有助于抗肿瘤治疗，一般来说食道癌也是早发现早治疗越早发现效果越好。