维生素A缺乏症：主要见于吸收不良疾病患者。表现为眼干燥、夜盲、结膜干燥、角膜干燥、角膜软化、全身皮肤干燥、毛囊角化过度、毛囊角化性丘疹。应当及时补充维生素A。维生素B1缺乏症：本病常见于孕妇、老年人吸收不良综合征、甲状腺功能亢进、糖尿病、溃疡性结肠炎、胃酸缺乏、粘液性水肿患者中。以多发性神经炎、心脏功能失调或伴有上行性水肿或伴有眼球震颤、共济失调等中枢神经受损为特征。应当摄入富含维生素B1的食物。维生素B2缺乏症：常继发于酒精性肝硬化、慢性疾病或营养不良。典型表现为口角炎、舌炎、阴囊炎、阴唇炎等。必须及时补充维生素B2。烟酸缺乏症：常见于长期酗酒、胃肠疾病和严重精神障碍、类癌患者。典型三联征是皮炎、腹泻和痴呆。应当及时补充烟酰胺、B族维生素、白蛋白、铁剂等。脂溢性皮炎：可能与维生素B族缺乏有关，建议口服复合维生素B片。