腊梅花可以泡水喝，腊梅不仅是我国传统的观赏花卉，而且是一种食疗花卉，在生活中腊梅花是可以用来泡茶的，由于里面含有多种对人体有益的物质，能起到很好的解暑生津的功效，入味带有苦味，不过可根据自己爱好加入蜂蜜或者白砂糖即可。