1、梨子去核去皮，切片。

2、银耳泡发，择去根，摘成小朵。

3、枸杞子和玉竹冲水洗净。鲜百合切去锈色的部分，掰开洗净。

4、将所有原料一起入锅，加水煮40分钟即可。

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。