鱼油和卵磷对人体都是有益的，可以适当补充，两者具有降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量。促进体内饱含脂肪酸的代谢的作用，能有效控制人体血脂浓度，降低血液粘稠度，预防血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞，缓解血管紧张。防止血管痉挛，降低血压、强血管的弹性和韧性，抑制动脉粥样硬化的形成和发展，促进脑细胞充分发育，防止老年痴呆。