众所周知，*经是成年女子的正常生理想象，但是女性在经期一定要养成良好的饮食习惯。如果在经期不重视饮食习惯，那么会因此落下一些妇科病。在经期大家都知道忌生冷、酸辣刺激食品、一些凉性水果也不宜食用、太过油腻的食物也最好少吃。

然而由于每个人的成长环境不同，饮食习惯自然也有很大差异。很多女孩子非常喜欢吃烙饼。但是很多人质疑烙饼也是油炸食品，那么在经期食用是否会对身体造成伤害。带着大家关心的问题我们一起看看下文，烙饼的营养价值有哪些？

烙饼是深受百姓喜爱的面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等，制作方法不同，营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。

1、营养成分

每100克烙饼(标准粉)营养成分

能量255千卡;蛋白质7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纤维1.9克;胆固醇257毫克;

硫胺素0.02毫克;核黄素0.04毫克;维生素E1.03毫克;钙20毫克;磷146毫克;钾141毫克;

钠149.3毫克;镁51毫克;铁2.4毫克;锌0.94毫克;硒7.5微克;铜0.15毫克;锰1.15毫克。

2、食用指南

适宜人群

一般人群均可食用，适宜健康体质平和质，阳虚体质的人食用。

优质烙饼香气怡人，外观呈金黄色。具有浓厚的米香味道。劣质材料做的烙饼不仅色泽上不如优质的，且吃起来也没有米香的味道。

3、禁忌与副作用

一般餐馆所做的烙饼多较油腻，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质的人和糖尿病患者慎食。