都说鲜榨橙汁挺好喝的就榨了一些试试,结果这个橙汁榨出来之后发现有点酸这是怎么一回事?鲜榨橙汁的味道要是有些酸的话这是正常现象吗?
鲜榨橙汁有点酸怎么回事
这是因为自己榨的果汁是比较天然的,而且不添加一些其他的成分。可以说是原汁原料,所以会保留很多的果酸。
鲜榨橙汁有点酸正常吗
1、平时我们吃的脐橙都是离树后好几天才吃的,所以,留了几天脐橙肯定会更甜的,而一般我们选择榨橙汁的脐橙肯定是比较新鲜的,所以这也是一个原因。
2、当我们榨汁的时候,脐橙本身与空气接触,一定会有一定的氧化过程的,所以也会比脐橙本身有偏味。
鲜榨橙汁的功效和营养价值
鲜榨橙汁具有清胃消食、保存心脏的功效与作用。
1、清胃消食:因为橙汁保留新鲜橙子中的丰富营养,其中还含有丰富的果酸,能够促进唾液、胃液等多种消化液分泌。还可以增加食欲,提高肠胃消化功能,还可以加快身体内食物的分解与吸收。
2、保存心脏:橙汁对人的心脏具有很好的保护作用,每天饮用新鲜的橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量,可以降低心脏病的概率,对心脏有很好的保护作用。橙子味酸、性凉,脾胃虚寒的患者不宜食用,容易导致脾胃虚弱的情况加重,不利于病情的恢复。
鲜榨橙汁是什么颜色
橙汁一般都是橙色的,那是那种偏黄一点的橙色。像那种榨汁啊,就不是特别的沉,如果你是在外面买的那种果汁瓶装的或者罐装的果汁,它的颜色就会更沉一些,更鲜艳一些,然后也会更浑浊一些,因为那是加了一些色素什么的,正常来说橙汁就是橙色的,没有其他的颜色。