老年人吃以下食物和药物可以增强免疫力：1、新鲜的水果和蔬菜，比如山药、西红柿、土豆、芥菜、葡萄、苹果、猕猴桃等。这些果蔬含有丰富的维生素和微量元素，能够有效提高老年人的免疫力，对于疾病的预防有一定的作用。2、奶制品、鸡蛋、蛋白粉等富含蛋白质的食物，也能够有效增强老年人的免疫力。同时还能增强肌肉的力量，预防跌倒和骨折等意外的发生。3、蜂蜜、燕窝、虫草、人参等补品，也是提高老年人免疫力比较好的食物。4、药物也能增强老年人的免疫力，比如金水宝、百令胶囊、六味地黄丸等等都适合老年人服用。