过期啤酒可以用于以下几种用途：

1．烹饪：过期啤酒可以用于烹饪，例如用于烤肉、烧烤、煮汤等。啤酒中的酒精和酵母可以为菜肴增添味道，同时也能起到嫩肉和去腥的作用。

2．清洗：过期啤酒可以用于清洗厨房和浴室等区域。啤酒中的酸度和酵母可以帮助去除污渍和杀菌。

3．花园：过期啤酒可以用于花园中的植物。啤酒中的酵母和糖分可以促进植物生长和增加土壤中的营养物质。

4．DIY项目：过期啤酒可以用于DIY项目，例如制作肥皂、蜜饯、面包等。啤酒中的酵母和糖分可以为这些项目提供所需的成分。

需要注意的是，过期啤酒可能会变质并产生有害的微生物，因此在使用前应先检查其味道和气味，并确保其安全无害。如果啤酒已经出现明显的变质迹象，如异味、发霉或变色等，最好不要使用。