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鸭肉相对于其他肉类,如牛肉、猪肉和羊肉,热量较低。一份100克的鸭肉平均含有170卡路里的热量,而同样份量的牛肉含有250卡路里的热量,猪肉含有290卡路里的热量,羊肉含有280卡路里的热量。
然而,鸭肉中的脂肪含量较高,因此摄入过多的鸭肉可能会导致体重增加和健康问题。因此,在饮食中适量地摄入鸭肉是很重要的。同时,鸭肉富含蛋白质、维生素和矿物质,对于身体健康也有一定的益处。