猕猴桃是一种营养丰富的水果,也称为奇异果。猕猴桃的种类主要分为黄心猕猴桃和绿心猕猴桃两种。
1.黄心猕猴桃:黄心猕猴桃的果肉呈黄色,外表皮毛茸茸,果形较圆。黄心猕猴桃的品种主要有金丝猴、热带金、黄金猕猴桃等。其中,金丝猴是最常见的品种,果实呈圆形,果肉细嫩多汁,口感酸甜可口。
2.绿心猕猴桃:绿心猕猴桃的果肉呈绿色,外表皮光滑,果形较椭圆。绿心猕猴桃的品种主要有绿阳、翡翠猕猴桃等。其中,绿阳是最常见的品种,果实呈椭圆形,果肉细腻多汁,口感清爽。
除了黄心猕猴桃和绿心猕猴桃外,还有一些其他品种的猕猴桃,如红心猕猴桃、黑猕猴桃等。红心猕猴桃的果肉呈红色,口感酸甜可口;黑猕猴桃的果肉呈黑色,口感酸甜略带苦味。这些品种在市场上较为罕见,一般只在特定的时节和地区出现。