一般没有规定服用维生素A的最佳时间，饭前服用或者饭后服用对药物吸收影响较小。维生素A主要用来治疗维生素A缺乏的症状，比如夜盲症、干眼症、角膜软化症、皮肤粗糙。维生素A是非处方药，是乙类，可以在有药师指导的药店买到。但是建议用药之前到医院接受规范治疗，明确相应缺乏症引起的疾病再使用。如果饭前吃，可能吸收好。如果饭前有刺激，饭后吃未尝不可。患者需要注意定期、定量的服用，不要今天吃，明天就忘了吃。患者用药一段时间要定期到医院复诊，由医生判断治疗情况，及时对治疗进行相关的干预。动脉硬化的患者禁用维生素A，因为维生素A会加重动脉硬化，在使用维生素A时需要咨询医生。