胃肠炎病人饮食上应该以清淡易消化食物为主，可以进食面汤，米油，大米粥，小米粥，细稀面条等清淡的少渣的流质或者半流质食物，避免进食辛辣刺激生冷性食物。避免进食大量的油炸食品，腌制食品及隔夜食物，注意饮食的清洁卫生和节制，注意腹部的保暖。发生胃肠炎后，需要尽快去正规医院就诊，需要在医生的指导下应用止吐药物，止泻药物，微生态制剂，补液维持水电解质平衡药物以及对症支持治疗药物，注意胃肠道感染控制后，择期完善胃肠镜检查，排除胃肠道器质性病变。