20个韭菜饺子的热量取决于饺子的大小和配料。一般来说，20个普通大小的韭菜饺子的热量大约在200-300卡路里之间。

如果韭菜饺子是用瘦肉和蔬菜制作的，热量会比用肥肉和油腻配料制作的饺子低。如果饺子是油炸的，热量会更高。

以下是20个韭菜饺子的热量参考值：

- 瘦肉韭菜饺子：大约200-250卡路里- 猪肉韭菜饺子：大约250-300卡路里- 油炸韭菜饺子：大约300-400卡路里

需要注意的是，这些热量数值仅供参考，实际热量可能因为配料、饺子大小、烹饪方法等因素而有所不同。如果你需要更加精确的热量数值，可以参考食品营养成分表或者使用专业的食物热量计算器。